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冷藏庫(kù)近年來(lái)也發(fā)展的越來(lái)越快，冷藏庫(kù)漸漸與人們的生活息息相關(guān)，大家也對(duì)冷藏庫(kù)了解的越來(lái)越深入。從冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)到建造安裝日趨成熟，現(xiàn)在冷藏庫(kù)的應(yīng)用到處可見(jiàn)，那我們今天就來(lái)了解一下肉類冷藏庫(kù)。
相信大家對(duì)肉類冷藏庫(kù)也并不陌生，肉類冷藏庫(kù)大多數(shù)應(yīng)用于肉類飲料、物流倉(cāng)儲(chǔ)、酒店餐飲、商超中心、農(nóng)產(chǎn)品中心、化工工貿(mào)等領(lǐng)域，主要用來(lái)存儲(chǔ)肉類肉類（凍魚(yú)凍雞凍鴨、豬肉牛肉），肉類冷藏庫(kù)一般要求在-18～-23℃庫(kù)溫下保存才能有效地保持和延長(zhǎng)產(chǎn)品的口感、色澤和鮮度。
肉類冷藏庫(kù)在初期建造時(shí)不要一味的追求低成本，在冷庫(kù)機(jī)組設(shè)備和庫(kù)板保溫材料選型上降低成本就等于降低冷藏庫(kù)質(zhì)量和使用壽命，還無(wú)形中大幅度的增加了后期冷庫(kù)實(shí)際的能耗成本，對(duì)于大型冷藏庫(kù)工程還是要多從冷藏庫(kù)質(zhì)量上和工作效率上考慮。還有，冷藏庫(kù)的售后服務(wù)很重要，優(yōu)質(zhì)商家維修及時(shí)，可以保證整個(gè)冷藏庫(kù)系統(tǒng)長(zhǎng)時(shí)間安全正常運(yùn)行。
肉類冷藏庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度并非越低越好，客戶應(yīng)根據(jù)冷凍肉類的溫度要求來(lái)確定肉類冷藏庫(kù)的溫度，肉類冷藏庫(kù)的庫(kù)內(nèi)溫度越低，制冷設(shè)備投資和運(yùn)行費(fèi)用越高。
冷藏庫(kù)安裝采用先進(jìn)保溫技術(shù)，國(guó)外進(jìn)口的制冷機(jī)組設(shè)備。冷藏庫(kù)的外形尺寸、庫(kù)溫、機(jī)組的安放位置、庫(kù)門的開(kāi)啟、庫(kù)內(nèi)的布置等等，可以
根據(jù)用戶的具體要求設(shè)計(jì)定做，更大限度的滿足用戶的需要。
開(kāi)冉制冷為您設(shè)計(jì)的肉類冷藏庫(kù):
1.按照客戶需求結(jié)合肉類冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)方案，選配適合庫(kù)板，和制冷機(jī)組設(shè)備，在整體的冷藏庫(kù)構(gòu)造上首先確保安全問(wèn)題。
2.確保降溫速度，將肉類迅速降低到微生物生長(zhǎng)活動(dòng)溫度之下，有利地抵制微生物的增長(zhǎng)及其生化反應(yīng)。
3.選用優(yōu)質(zhì)制冷機(jī)組，將低溫及濕度對(duì)肉類冷藏庫(kù)內(nèi)所儲(chǔ)藏的食物危害性下降到更低程度。
4.減少冷凍肉類內(nèi)水份流失，解凍時(shí)損傷小；能有效避免冷藏肉類冷藏庫(kù)內(nèi)肉類之間生成大的冰晶體。
在冷藏庫(kù)建造安裝前，對(duì)冷藏庫(kù)有一定的了解，才有助于我們選擇優(yōu)質(zhì)的冷藏庫(kù)安裝工程公司，建造質(zhì)量有所保障，冷庫(kù)造價(jià)合適、用途合理的冷藏庫(kù)。
在這里開(kāi)冉制冷建議廣大建造冷藏庫(kù)者，在建造冷藏庫(kù)之前，應(yīng)該多多了解一些冷藏庫(kù)的知識(shí)和多方面的考察，根據(jù)自身冷藏庫(kù)的需求，確定好冷藏庫(kù)建造方案，若您想了解更多冷藏庫(kù)工程案例，及冷藏庫(kù)工程建設(shè)成本，歡迎咨詢我們的客服或來(lái)電垂詢！
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